Ensilumi on satanut, kolea kosteus on tiivistynyt lasisiin liukuoviin. Muutama viikko sitten ostin kalatiskiltä vuoden ensimmäisen burin. Ei auta itku markkinoilla: syksy on loppu ja käsillä ankein vuodenaika. Onkin siis tullut jälleen aika muistella, mitä laitoin mahaani edellisellä vuosineljänneksellä! Syksyä kutsutaan Japanissa myös nimellä shokuyoku no aki, ruokahalun syksy. Kesällä ajatus kuumasta padasta lähinnä karmaisee,…
Lue lisää